Boissons

'Lassi à la mangue'

'Boisson rafraichissante au citron'

Ingrédients

Pour 1,5 litre de boisson
5 branches de menthe verte
250 g de miel de fleurs liquide
250 ml de jus de citron jaune
1,5 l d'eau
1 citron vert
1 bouteille plastique de 2 litres vide et propre
1 entonnoir et 1 couteau




Préparation


1 Boisson rafraichissante au citron : Etape 1 Couper les feuilles abîmées et les queues des tiges de menthe et les introduire dans la bouteille. Couper le citron vert en 8 morceaux dans le sens de la hauteur et les introduire dans la bouteille. Puis à l'aide de l'entonnoir, ajouter les 250 g de miel liquide. Ajouter les 250 ml de jus de citron jaune. Pour finir, ajouter 1, 5 litre d'eau froide et fermer la bouteille.




2 Secouer énergiquement pour que tous les ingrédients se mélangent bien. Mettre au réfrigérateur pendant une nuit. Secouer de nouveau avant de filtrer et de servir très frais... Si le mélange est trop concentré, allonger avec de l'eau fraîche... A boire sans modération... Tchintchin...